1月31日，餐饮业将有大事发生！

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1516 期

1月31日，北京，《2018中国餐饮创新年会》重磅启幕。这可能是本年度餐饮业规格最高、含金量最高、量级最重、密度最大的一次线下活动。

◎  内参君 

当新常态社会主要矛盾迁移完成，谁能踩准未来5年中国经济时局律动？

当新时代异变改写千年餐饮业底层基因，会进化出哪些光怪陆离的新物种？

当餐饮新江湖“东邪西毒南帝北丐”横空出世，竞合格局会发生怎样的聚变？

当行业进入波澜壮阔的第四次大航海时代，是谁在开拓“无人区”中捷足先登？

当资本之手撩动风向，用真金白银纵横布局，谁能演绎中国餐企千亿神话？

当1/100000的创新力标杆集结来袭，哪些餐饮独角群兽即将诞生？

……

餐饮是经济律动的体温表，是物候天时的传感器。

创新是重塑世界的原动力，是开启未来的发动机。

当餐饮遇上创新，变量悄然进化！

做为中国首席餐饮经管媒体，揭示中国餐饮进化路径，绘制中国餐饮创新图谱，是内参一直奉行的使命。

创业四年来，《餐饮老板内参》发掘、报道乃至推动了餐饮业的诸多创新风气，然而，我们觉得日常碎片化的记录还不够。

两个月前，我们启动了中国第一个以创新为指标的餐饮业榜单“中国餐饮创新力100”评选，上千家企业报名、后台访问量过亿，让我们强烈感受到了餐饮业最具蓬勃创新力的一面。（相关阅读：谁能入选《中国餐饮创新力100》？）

而今，我们正式发起中国餐饮创新年会，和上千名餐饮人一起，回答时代给餐饮业提出的“创新之问”，重新定义餐饮创新。

这可能是本年度餐饮业规格最高、含金量最高、

量级最重、密度最大的一次线下活动。

大会看点

主持人：CCTV著名主持人欧阳夏丹

  1  

2018中国餐饮报告4组大数据抢先看

4大餐饮热图，4组大数据

为你梳理中国餐饮年度走势、未来方向。

  2  

10+个主题演讲、5场圆桌&对话

带你观大势、提认知、得心法

  3  

30+位业内外最强大脑

480分钟高密度脑力激荡

本次年会——

不仅有业内代表，也有跨界大咖

不仅有领军餐企，也有新秀、黑马

不仅有风口品类，也有国民小吃

不仅有商界风云人物，也有平凡餐饮人

以及网红餐厅代表、餐饮新物种……

你还能看到强强组合、高手过招——

餐饮业“BAT”；

“产品F4”；

“最强90后老板军团”；

“颜值二人组”；

……

  4  

2018中国餐饮创新力100颁奖典礼

100家标杆企业描画创新风向

财经大家、资本机构、

行业新贵、品类黑马、草根英雄……

千人行业峰会，最燃思想风暴……

中国餐饮史上第一次

以创新为原点的全行业盛会

今起揭幕，等你来！

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统筹｜张琳娟

编辑｜师丽丹   视觉｜尚冉

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